Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa masak Semur ayam kecap menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Semur ayam kecap

Ini dari Bahan:.
Ini 1/2 ekor dari ayam potong.
Ini 10 biji dari ceker ayam potong 2 bagian.
Persiapkan 3 buah dari kentang dikupas, potong 4 bagian.
Anda perlu 5 biji dari cabe rawit potong2.
Persiapkan 1 batang dari bawang pray.
Persiapkan 1 ibu jari dari lengkuas (Geprek).
Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
Persiapkan 1 biji dari bunga lawang.
Ini 1/2 ibu jari dari kayu manis.
Ini 1 buah dari serai (Geprek).
Persiapkan 4 sdm dari kecap manis.
Ini dari Garam & Gula pasir.
Ini dari Bumbu halus:.
Ini 4 siung dari bawang merah.
Ini 4 siung dari bawang putih.
Persiapkan 2 buah dari kemiri.
Persiapkan 1 bungkus dari terasi ABC.
Ini 1/2 ibu jari dari kunyit.
Ini 1/2 ibu jari dari jahe.
Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur ayam kecap instruksi

Aduk ayam beserta garam & lada bubuk, diamkan -+ 15 mnt lalu goreng. - Ceker direbus hingga empuk..
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum beserta serai, lengkuas, bunga lawang, daun jeruk, & daun salam..
Masukan kentang aduk2, kemudian masukan ayam yg sudah digoreng tadi beserta ceker ayam yg sudah direbus, aduk2 lagi beri air secukupnya, masukan caberawit yg sudah dipotong2, bawang pray, & kayu manis..
Tunggu hingga mendidih, masukan kecap manis, garam, gula. Tes rasa..

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.