Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda bisa masak Semur ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Semur ayam kecap
- Persiapkan 1 kg dari ayam.
- Ini 7 biji dari kentang (seadanya).
- Anda perlu dari Bumbu.
- Ini 100 ml dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
- Ini 1 sdm dari saos tomat.
- Ini 6 biji dari bawang merah.
- Ini 5 biji dari bawang putih.
- Persiapkan 1 biji dari bawang bombay.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Ini dari Jahe.
- Ini dari Pala.
- Ini dari Minyak goreng.
- Persiapkan 1 liter dari air bisa lebih.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Semur ayam kecap langkah demi langkah
- Ayam bisa di cuci atau di rebus dulu sebentar.
- Uleg bawang merah dan putih, iris bawang bombay,geprek jahe.
- Tumis bumbu halus dan bombay.. lalu masukkan jahe dan pala utuh.
- Tambahkan air, gula,garam, kecap ayam tes rasa.
- Biarkan ayam hampir matang, lalu masukkan kentang setelah itu tunggu sampai kentang n ayam.benar benar matang dan kuah sedikit menyusut (sesuai selera)..
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.