Resep: Sempurna Semur Ayam Kecap

Resep, Masakan and Nusantara.

Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

Semur Ayam Kecap I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa punya Semur Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Semur Ayam Kecap

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
  2. Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
  3. Persiapkan secukupnya dari Daun bawang/bawang pre.
  4. Persiapkan secukupnya dari Bawang goreng.
  5. Anda perlu 1 dari jeru nipis.
  6. Persiapkan 1 lbr dari daun salam.
  7. Ini dari Bumbu halus :.
  8. Ini 3 siung dari bawang putih.
  9. Ini 2 siung dari bawang merah.
  10. Anda perlu 2 dari kemiri sangrai.
  11. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
  13. Ini secukupnya dari Garam.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur Ayam Kecap langkah demi langkah

  1. Baluri ayam yg sudah dipotong2 tadi dg air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 15mnt..
  2. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu. Tumis sebentar sampai harum..
  4. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Beri kecap. Beri air secukupnya. Tutup panci. Masak sampai mendidih. Angkat sajikan dg awuran bawang goreng diatasnya..

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.