Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda bisa punya Semur ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Semur ayam kecap
- Persiapkan 1/2 ekor dari ayam bagi jd 7 atau 8.
- Anda perlu 1 buah dari kentang potong kecil2.
- Persiapkan dari Bumbu halus(blender).
- Ini 3 bh dari cabe merah kriting.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bwgnputih besar.
- Anda perlu 2 bh dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 bh dari tomat uk kecil.
- Persiapkan dari Bumbu pelengkap.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Ini 1 lmbr dari dqun salam.
- Ini Secukupnya dari kecap bango.
- Persiapkan Secukupnya dari lada putih bubuk.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari royco rasa sapi.
- Ini dari Air matang.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Semur ayam kecap langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam.td pakai bekas air cucian beras.
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan salam lengkuas sampai layu. Masukkan ayam.aduk2 sampai berubah warna..
- Lalu masukkan air secukupnya.sampai ayam terendam. Disertai kecap garem royco danmlada.aduk sampai menyusut airnya dan kuahnya kental. Lalu kentang.
- Masak sampai ayam matang dn kentang empuk.sajikan.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.