Ayam kampung semur kecap. Semur ayam kampung merupakan makanan khas indonesia diolah dengan berbagai bumbu rempah seperti kecap, bawang serta berbahan utama daging ayam.dll. rasa nya. Hari ini, aku akan berbagi resep semur ayam kampung kecap yang empuk dan bikin nagih. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya.
Memasak Daging Ayam kampung menjadi masakan yang benar benar nikmat dan lumer. di sini saya memberikan resep ayam kecap dengan bumbu ulek yang mantap dengan.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Anda bisa punya Ayam kampung semur kecap menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam kampung semur kecap
- Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung (potong sesuai dengan selera).
- Anda perlu secukupnya dari Minyak.
- Anda perlu 1 sdt dari Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 btg dari serai (geprek).
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Ini secukupnya dari Kecap.
- Ini 60 ml dari santan/ 1 bks santan kara.
- Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 btr dari pala.
- Ini 1 sdm dari ketumbar (sangrai).
- Anda perlu 1 ruas dari laos/lengkuas.
Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan. Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Ayam kampung semur kecap langkah demi langkah
- Ayam kampung dicuci bersih dan dipotong2 sesuai dnegan selera.
- Siapkan wajan tambahkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan dan daun salam dan serai, oseng2 hingga harum kemudiaan masukan ayamnya tmbahkan santan, air secukupnya, garam, penyedap rasa, dan kecap secukupnya, diamkan kurang lebih 15 menit,.
- Sebelum airnya sat, koreksi rasanya terlebih dahulu jika sudah pas tunggu sampai air saat dan berminyak.
- Dan ayam kampung semur kecap sdh siap disajikan.
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Lalu, masukkan ayam, kecap, garam, tomat, bawang Bombay, daun salam, sereh sembari ditambahkan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.