Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda bisa masak Semur Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Semur Ayam Kecap
- Ini 500 gr dari ayam.
- Persiapkan 1 buah dari kentang, potong-potong.
- Ini 3 sdm dari minyak.
- Ini 600 ml dari air.
- Persiapkan dari Sawi putih, potong-potong.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Ini 4 dari kemiri.
- Anda perlu dari Bumbu lain:.
- Anda perlu dari Garam, kaldu jamur, merica.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini Seruas dari jahe, geprek.
- Persiapkan Seruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 buah dari tomat kecil, potong-potong.
- Ini 1 buah dari bawang bombay, potong-potong.
- Persiapkan 8 sdm dari kecap manis.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Semur Ayam Kecap instruksi
- Rebus ayam + kentang selama 10 menit. Angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya jadi satu, tuang ayam & kentang, beri air. Masak hingga air menyusut sedikit. Masukkan sawi, masak hingga matang. Angkat. Sajikan..
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.