Semur ayam simpel/ayam kecap. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun.
Anda bisa masak Semur ayam simpel/ayam kecap menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Semur ayam simpel/ayam kecap
- Persiapkan 500 gr dari ayam,,aku ambil bagian sayap, punggung dan leher.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis/5 sdm cuka.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari gula merah.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 batang dari sereh,, geprek.
- Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas,, geprek.
- Persiapkan 1 buah dari tomat,, potong kotak.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 1 buah dari cabe merah.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Ini 1/2 ruas jari dari jahe.
- Ini 5 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
Malah satu makanan ini saja sudah cukup dengan tambahan nasi hangat, capcay. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna.
Semur ayam simpel/ayam kecap langkah demi langkah
- Siapkan bahan,,beri perasan jeruk/cuka pada ayam lalu diamkan ±10 menit lalu cuci bersih.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk lalu aduk rata. Tambahkan ayam,air,garam, gula merah dan kaldu bubuk lalu masak sampai air agak menyusut dan ayam empuk dan matang.
- Terakhir masukkan tomat dan kecap lalu masak sebentar dan koreksi rasa..
- Semur ayam siap disajikan dan selamat mencoba 😊😊.
Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical.
