Semur Ayam Kecap Praktis. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Anda bisa masak Semur Ayam Kecap Praktis menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Semur Ayam Kecap Praktis
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu secukupnya dari pala.
- Anda perlu secukupnya dari lengkuas digeprek.
- Ini dari daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari batang serai digeprek.
- Ini 1 bulatan dari kecil gula merah.
- Persiapkan secukupnya dari kecap.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari merica bubuk.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical.
Semur Ayam Kecap Praktis instruksi
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis.Diamkan selama 1/2 atau 1 jam..
- Setelah sejam bersihkan kembali ayam yg telah didiamkan dengan jeruk nipis.Blender bumbu halus kemudian tumis dengan secukupnya minyak goreng hingga harum..
- Lalu masukan lengkuas, pala, daun salam, batang serai dan gula merah.Masukan ayam lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam..
- Terakhir tambahkan kecap dan tunggu air hingga menyusut..
- Setelah air menyusut matikan kompor.Angkat lalu hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.Selamat menikmati bunda ☺️.
Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.