Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa masak Semur ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur ayam kecap

Ini 4 potong dari ayam.
Persiapkan 500 ml dari air.
Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
Anda perlu 1 batang dari serai (geprek).
Ini 1 cm dari lengkuas (geprek).
Ini 1 buah dari kayu manis.
Ini Secukupnya dari kecap, garam, gula dan bawang bombay.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
Anda perlu 1 sdt dari biji lada.
Ini 3 buah dari kemiri.
Anda perlu 1/2 buah dari pala.
Anda perlu 1 cm dari jahe.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur ayam kecap langkah demi langkah

Siapkan semua bahan.
Potong kentang dan goreng, masak hingga kekuningan. Jika sudah matang, sisihkan..
Tumis bumbu halus dan bawang bombay, ditambah lagi daun salam, serai dan lengkuas serta kayu manis. Masak hingga harum..
Jika sudah wangi, masukan ayam, kecap, garam dan gula. Aduk rata hingga ayam sedikit berubah warna. Setelah itu, silahkan tambah air. Masak hingga sedikit kental dan cicipi rasa..

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.