Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda bisa punya Semur ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Semur ayam kecap
- Ini 7 potong dari ayam.
- Persiapkan dari Kecap.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
- Ini 2 cm dari lengkuas(digeprek).
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 4 dari siuang bawang merah.
- Persiapkan 1 buah dari kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Semur ayam kecap instruksi
- Cuci bersih ayam,angkat dan tiriskan.
- Uleg/blender bumbu halus.panaskan minyak,masukan bumbu halus,masak hingga harum.tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan kecap.aduk2 sebentar.kemudian tambahkan secukupnya air..
- Masukan ayam,dibolak balik sampai meresap.tambahkan garam dan gula secukupnya..masak hingga ayam matang dan air tinggal sedikit. Koreksi rasa,jika sdh pas,angkat dan siap disajikan..
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.