Resep: Enak Semur Ayam Kecap SukaSuka

Resep, Masakan and Nusantara.

Semur Ayam Kecap SukaSuka. Resep semur ayam, Tahu, kecap yang pasti Anda suka. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.

Semur Ayam Kecap SukaSuka Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Resep semur ayam kecap, menu makanan rumahan wajib jutaan rumah tangga di Indonesia. Anda bisa masak Semur Ayam Kecap SukaSuka menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam Kecap SukaSuka

  1. Anda perlu 1 Kg dari Daging Ayam Segar (6-8 Potong).
  2. Anda perlu 1 Ikat dari Daun Seledri.
  3. Anda perlu 1 Sdm dari Garam.
  4. Persiapkan 2 Sdt dari Bumbu Penyedap Rasa Ayam.
  5. Anda perlu 200 Ml dari Santan.
  6. Ini dari Bahan Tumis.
  7. Persiapkan 1 Buah dari Bawang Bombay.
  8. Persiapkan 100 Gr dari Mentega atau Margarin.
  9. Ini 60 Ml dari Kecap Manis.
  10. Persiapkan 100 Ml dari Minyak Goreng.
  11. Anda perlu 1 Buah dari Serai Geprek.
  12. Persiapkan 1 Sdt dari Ketumbar Bubuk.
  13. Anda perlu 1 Sdt dari Lada Putih Bubuk.
  14. Persiapkan 1 Ruas dari Lengkuas.
  15. Persiapkan 6 Buah dari Daun Jeruk.
  16. Anda perlu dari Bahan Yang Dihaluskan.
  17. Ini 3 Cm dari Jahe.
  18. Anda perlu 5 Butir dari Bawang Putih.
  19. Ini 9 Butir dari Bawang Merah.
  20. Anda perlu 1 Buah dari Cabe Rawit atau Cabe Merah.

Kadang-kadang ada yang kurang suka ketika masakan ayam berkuah masih terlihat kulitnya, namun pertimbangannya kali ini adalah untuk mengurangi lemaknya. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.

Semur Ayam Kecap SukaSuka langkah demi langkah

  1. Cuci bersih daging ayam, lalu rebus sampai matang dengan daun seledri, 2 butir bawang putih dan tambahkan sedikit garam. Lalu sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit..
  3. Siapkan minyak agak panas, masukan mentega lalu masukan bahan yang sudah dihaluskan beserta bahan lainnya, setelah agak matang masukan santan, kecap manis dan masukan potongan daging ayam, di akhir masukan daun bawang. Masak hingga matang..
  4. Ta-da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas..

Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak. Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.