Resep: Lezat Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa masak Semur Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam Kecap

1. Ini 1/4 kg dari Ayam.
2. Anda perlu 2 Lembar dari daun salam.
3. Anda perlu 1 Batang dari Serai geprek.
4. Ini 1 Ruas dari jahe geprek.
5. Ini 1 Ruas dari Lengkuas geprek.
6. Persiapkan Secukupnya dari kecap, garam, lada bubuk dan royco.
7. Anda perlu 500 ml dari air.
8. Ini 1 Sdm dari Gula pasir atau gula merah.
9. Ini dari Bumbu Halus :.
10. Persiapkan 5 Siung dari Bawang Merah.
11. Persiapkan 2 Siung dari Bawang Putih.
12. Anda perlu 2 Butir dari Kemiri.
13. Ini Secukupnya dari ketumbar.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur Ayam Kecap instruksi

1. Potong dan bersihkan ayam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
3. Tumis bumbu halusnya, dan masukan serai,jahe, lengkuas yang di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
4. Masukan ayam. Tambahkan air. Lalu masukan garam, lada bubuk, Royco dan gula. Jika air nya menyusut masukan kecap. Aduk² kemudian tutup. Lalu icipi rasa..
5. Kalau sudah matang. Semur ayam kecap siap dihidangkan..

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.