Resep: Gurih Sate Telur Puyuh khas Bubur Ayam

Sate Telur Puyuh khas Bubur Ayam. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu. VIDEO REPORTASE dari tempat kuliner BUBUR AYAM + SATE TELUR PUYUH, Edisi Sarapan Pagi di Mutiara Gading Timur, Mustikajaya, Kota Bekasi, Jawa Barat.

Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Anda bisa masak Sate Telur Puyuh khas Bubur Ayam menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Sate Telur Puyuh khas Bubur Ayam

1. Anda perlu 12 butir dari telur puyuh.
2. Ini 2,5 butir dari bawang merah.
3. Anda perlu 1,5 butir dari bawang putih.
4. Anda perlu 1 buah dari kemiri.
5. Anda perlu 1 ruas dari kemiri.
6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
7. Ini 1/2 sdm dari saos tiram.
8. Persiapkan secukupnya dari Kecap.

Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam. Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya. Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer.

Sate Telur Puyuh khas Bubur Ayam instruksi

1. Kupas telur puyuh dan uleg bumbu.
2. Gongso bumbu hingga harum, masukkan telur puyuh, kecap mmais, saos tiram dan beri air sedikit. Aduk dan diamkan hingga air ga ada. Angkat.
3. Tusuk telur dengan tusukan sate.

Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur ayam Jawa, bubur ayam madura, masing-masing Bubur ayam Jakarta biasanya ada sate jeroan, sate usus, sate telur puyuh pindang, dll tapi nanti diposting disini di artikel selanjutnya, sekarang kita. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Selain Sate Telur Puyuh, pastinya kamu pernah mencoba sate usus ataupun sate ati saat menikmati bubur ayam di pagi hari.