2. Bubur (tanpa) Ayam. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya menikmati asupan penuh energi yang satu ini! Anda bisa masak 2. Bubur (tanpa) Ayam menggunakan 26 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari 2. Bubur (tanpa) Ayam

Ini dari Bahan bubur:.
Ini 2 centong nasi dari sisa semalem (-/+ 15sdm).
Persiapkan 400 ml dari air.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Ini Sejumput dari totole.
Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
Persiapkan dari Bahan tumis:.
Ini 2 sdm dari minyak goreng.
Anda perlu Sejumput dari garam.
Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
Ini 2 batang dari sosis potong bulat.
Persiapkan 3 batang dari buncis iris tipis bulat.
Anda perlu 50 gr dari Jagung (bisa skip atau bs diganti sayuran lain).
Anda perlu dari Tambahan:.
Persiapkan 50 gr dari Kacang kedelai goreng (sesuai selera).
Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
Persiapkan 50 gr dari keju parut cheddar (additional).
Ini Secukupnya dari seledri dan daun bawang iris tipis (additional).
Persiapkan 2 butir dari telur (additional).
Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng (additional).
Persiapkan Secukupnya dari kerupuk (additional).
Persiapkan dari Bahan sambal:.
Persiapkan 5 buah dari rawit merah.
Ini Sejumput dari garam.
Persiapkan 3 sdm dari air.

Tipe yang satu ini berkuah kuning karena terinspirasi dari bubur ayam yang berasal. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments.

2. Bubur (tanpa) Ayam langkah demi langkah

Masukan nasi, garam, totole, dan 200ml air ke dalam panci kecil. Panaskan di api besar. Sambil terus diaduk tunggu sampai mengental, meletup2. Kalau airnya kurang, tambahkan air sisa sedikit2 sambil terus diaduk sesuai tekstur yg diinginkan. (Me: 400ml itu sudah jd bubur kental kalau mau rada encer, airnya tambah terus 😆).
Kalau sudah meletup dan sesuai tekstur yg diinginkan, masukan daun salam. Tunggu beberapa saat, dan matikan kompor. Sisihkan..
Untuk tumis sayurnya, panaskan minyak di teflon. Iris bawang merah, bawang putih, sosis, sayuran lain. Jika teflon sudah panas, tumis bawang2an sambil diaduk tunggu sampai wangi dan kuning keemasan, masukan sosis, sambil terus diaduk kiranya sosis sudah matang, masukan sayur (me: buncis & jagung). Masukan sejumput garam, aduk. Tunggu beberapa saat sampai semua set. Sisihkan..
Lanjut tambahannya, goreng kacang kedelai yg sblmnya sudah dicuci dan direndam di air sebentar. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
Membuat poached egg ala2 (me: 8mnt spt yg difoto). Panaskan air, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih, masukan telor (kaya ceplok telor tp di air). Tunggu sampe 8 mnt sambil diguyur-guyur atasnya pake air rebusan itu, dan sisihkan..
Membuat sambal: masukan rawit, garam, dan air ke dalam panci. Haluskan. Sisihkan. (Me: bon cabe pgn pake yg ada aja).
Condiments are set, susun deh sesuai keinginan. Kalo aku kaya difoto, walaupun pas mau makan cm telormya doang yg utuh dan buburnya diaduk. Mana tim bubur diaduk? Walaupun rada ribet, mudah2an menginspirasi 😊.

Lihat juga resep Bubur Ayam Ricecooker enak lainnya. Ciri khas dari bubur ayam Bandung adalah. Bubur ayam adalah menu yang cukup banyak difavoritkan oleh masyarakat Indonesia. Bubur ayam jenisnya ada banyak, ada yang menggunakan kuah kuning mirip soto dan ada pula bubur model kering tanpa kuah. Resep Cara Membuat Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan masakan paling banyak disajikan ketika sarapan pagi hari.