Bubur ayam. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Lihat juga resep Bubur Ayam Ricecooker enak lainnya. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
RESEP BUBUR AYAM ALA DAPUR ADIS ENAK NYA NAGIHIN :D (Indonesian Chicken Rice Porridge).
Sarapan Bubur Ayam Bareng Mertua Korea! νκ΅ λΆλͺ¨λμ΄ μ²μ λ§λ³Έ μΈλλ€μμ λμ£½ λ§μ??
Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia.
Anda bisa punya Bubur ayam menggunakan 24 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bubur ayam
- Anda perlu 2 gelas dari beras.
- Persiapkan 1/4 dari ayam.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Persiapkan 1/4 dari bawang bombay.
- Ini 250 ml dari air.
- Anda perlu 1 gelas dari air untuk tambahan.
- Persiapkan dari Bubu halus.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Bumbu taburan.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Ini dari kecap asin.
- Persiapkan dari Merica.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap rasa ayam.
- Ini 1 batang dari seledri di iris.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Kerupuk.
Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Bubur ayam instruksi
- Potong ayam mejadi agak kecil kecil, lalu rebus dengan air masukan sereh,daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampe mendidih dan ayam mengeluarkan kaldunya. (disini saya menambahkan kepala dan ceker ayam biar lebih gurih).
- Setelah ayam mendidih angkat lalu bagi dua bagiam air kaldu. 1/2 air kaldu untuk membuat bubur 1/2 lagi untuk bumbu kuning.
- Setelah membuat kaldu. Beras di bersihkan beri air kira kira satu buku ruas jari atau 1 gelas lalu cambur kan beras dangan air kaldu ayam tadi, lalu masak beras hingga menjadi bubur.
- Sambil menunggu beras mendidih. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan warna berubah.
- Masukan irisan bawang bombay, daun bawang. Masukan juga daun salam sereh dan laos dari rebusan daging tadi, tumis lagi hingga bawang bombay agak layu.
- Masukan daging ayam tadi dan sisa air kaldu hingga mendidih,beri sedikit garam dan merica lalu tes rasa. Dan tunggu air sampai 1/2 menyusut.
- Setelah air rebusan beras mendidih aduk terus beras hingga menjadi bubur. Jangan lupa utuk terus di aduk agar bubur tidak gosong dan bubur lebih cepat mengental..
- Setelah bubur sudah mengental tandanya bubur sudah siap untuk di sajikan.
- Sajikan bubur di mangkuk atau wadah beri bumbu, kecap manis kecap asin garam merica dan penyedap sesuai selera.
- Beri bumbu kuning sesuai selera.
- Masukan bumbu taburan nya ayam hasil rebusan tadi di suwir suwir atau potong kecil kecil l, bawang goreng seledri kerupuk dan sebagai pelengkap untuk yang suka pedas tambahkan sambel.
- Bubur ayam siap di nikmati. Selamat mencoba π.
Jangan lupa menyajikan bubur ayam juga di kala ada yang sedang kurang sehat karena flu ataupun demam. Lembut dan mudah dicerna, bubur ayam adalah andalan di kala pemulihan. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu.
