Bubur Ayam Gorontalo. AR Rayyan Bubur Ayam & Ayam Goreng. Terima kasihh selalu support Bubur Ayam&Ayam Goreng Along 🐓. Kota Gorontalo adalah ibukota provinsi Gorontalo yang menjadi salah satu kota tua di pulau Sulawesi selain Makassar, Pare-pare, dan Manado.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Makanan khas Gorontalo ayam iloni merupakan makanan berbahan dasar ayam yang dimasak Salah satunya adalah bubur sagela.
Bubur ini menggunakan ikan sagela sebagai bahan utamanya.
Anda bisa punya Bubur Ayam Gorontalo menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bubur Ayam Gorontalo
- Anda perlu 3 cup dari Beras.
- Persiapkan dari Jeroan Ayam (Kulit, Hati, Ampela) potong kecil-kecil.
- Ini Secukupnya dari daging ayam potong kecil-kecil.
- Ini dari Sereh.
- Persiapkan dari Santan.
- Ini dari Jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu dari Bawang Putih(bawang putih lebih sedikit dari bawang merah).
- Anda perlu dari Bawang Merah.
- Ini dari Jahe.
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Pelengkap :.
- Persiapkan dari Sereh.
- Persiapkan dari Daun bawang.
- Ini dari Telur rebus.
- Persiapkan dari Kerupuk.
- Anda perlu dari Bahan sambal :.
- Ini dari Cabe rawit.
- Persiapkan dari Saus sambal extra pedas.
- Ini dari Saus tomat.
- Persiapkan dari Garam, Gula/Penyedap.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
Bubur ayam berikut ini berlokasi di portal belakang perumahan Villa Duta. Warungnya tak bernama, tapi pembeli menyebutnya dengan nama Bubur Ayam Rahmat, yang terinspirasi dari nama penjualnya. Fotoğraflar Siomay & Bubur Ayam, Gorontalo, Gorontalo City, Gorontalo, Endonezya. Önceki Sonraki. Misalkan dengan membuka bisnis murah meriah dengan produk bubur ayam.
Bubur Ayam Gorontalo langkah demi langkah
- Cuci beras hingga bersih begitupula dengan jeroan dan daging ayam. Didihkan air..
- Bila air sudah mendidih, masukkan beras bersamaan dengan jeroan dan daging ayam..
- Haluskan bumbu halus, masukkan ke dalam beras yang mendidih. Tambahkan sereh yang sudah digeprek dan perasan jeruk nipis.
- Jika bubur sudah meletup-letup, masukkan santan secukupnya. Masak hingga matang..
- Untuk sambal, cuci bersih cabe rawit lalu haluskan dengan chopper atau blender. Bisa juga ditumbuk.
- Tumis cabe rawit dengan minyak sedang, tambahkan saos sambal extra pedas dan saos tomat. Tambahkan garam gula bila perlu. Masak hingga matang.
- Di satu tempat, sajikan bubur ayam yang telah matang. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus, kerupuk dan sambal.
- Siap dinikmati.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat.