Cara Membuat Lezat Opor kuning Ayam kampung

Opor kuning Ayam kampung. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Anda bisa masak Opor kuning Ayam kampung menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor kuning Ayam kampung

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 1 lt dari air.
4. Persiapkan 400 ml dari santan kental.
5. Ini dari Bumbu yang dihaluskan.
6. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
7. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
8. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
9. Persiapkan 2 sdt dari lada.
10. Ini 4 butir dari kemiri.
11. Persiapkan 12 siung dari bawang merah.
12. Ini 5 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap.
14. Ini dari Baham cemplung.
15. Ini 4 lembar dari daun salam.
16. Persiapkan 3 batang dari sereh.
17. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.

Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor Ayam Kampung Kuning. ayam potong potong cuci bersih, daun jeruk, daun salam, serai simpulkan, lengkuas geprek, air, santan kental saya pakai Opor Ayam ala Kampung. Saat pulang kampung, biasanya dimasakin ini sama ibu, bumbunya sederhana tapi dibuat dengan cinta 😍😍. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Opor kuning Ayam kampung instruksi

1. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis.
2. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan rempah daun masak hingga ayam lunak.
3. Tumis bumbu halus, masak hingga harum kemudian masukkan ke dalam rebusn ayam.
4. Tuang santan kental, masukkan garam dan penyedap, masak hingga mendidih.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan. Opor ayam kampung resepnya seperti halnya opor ayam biasanya, hanya saja berbeda pada ayam yang digunakan yaitu ayam kampung.