Bubur ayam bumbu kari. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini Anda bisa membuat hidangan enak dan.
Rasa manis gurih dan tajamnya kari membuat citarasanya jadi super meriah!
Cek resep Cara Membuat Bubur Ayam.
Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual.
Anda bisa masak Bubur ayam bumbu kari menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bubur ayam bumbu kari
- Anda perlu 150 gr dari nasi.
- Persiapkan 750-800 ml dari air kaldu ayam.
- Anda perlu 1 potong dari ayam goreng,suir.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan dari Kerupuk.
- Anda perlu dari Bawang merah goreng.
- Anda perlu dari Kuah kari:.
- Ini 1 bks dari kara santan 65ml.
- Anda perlu Secukupnya dari air kaldu ayam.
- Ini dari Gula,garam,kaldububuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari bumbu kari(sesuai selera).
- Persiapkan 1 btng dari serei.
- Anda perlu 4 lmbr dari daun jeruk.
- Ini dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Sedikit dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari kemiri,goreng dl.
- Ini 1/4 sdt dari lada bubuk.
Resep cara membuat bubur ayam, merupakan menu sarapan yang populer. Rasa bumbu kuningnya, benar-benar sedap dan menggugah selera. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam.
Bubur ayam bumbu kari instruksi
- Didihkan air kaldu masukan nasi kemudian rebus sampai nasi menjadi bubur.sesekali diaduk.setelah jadi bubur.matikan api.sisihkan.
- Panaskan minyak.tumis bumbu halus,daun jeruk dan serei sampai harum kemudian masukan air kaldu ayam,bubuk kari,garam gula dan kaldu bubuk.masak sampai mendidih koreksi rasa.bila sudah pas masukan SANTAN KARA.aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk.matikan api.sisihkan.
- Tuang bubur dalam mangkuk siram dengan kuah kari taburi ayam dan bawang goreng.sajikan.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Di mangkuk besar, campurkan potongan ayam yang sudah matang, bawang bombay, daun bawang, toge, telur, minyak wijen, tepung maizena, aduk rata dan tambahkan tepung terigu. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
