Nasi Tim Ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms.
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit.
Anda bisa masak Nasi Tim Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Nasi Tim Ayam
- Ini 250 gr dari beras, cuci dan sisihkan.
- Ini 200 gr dari Ayam fillet.
- Anda perlu 100 gr dari Jamur Merang, iris sesuai selera.
- Persiapkan dari Bumbu Ayam:.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih + sedikit jahe, haluskan.
- Ini 1 sdt dari kecap asin.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
- Anda perlu dari Bumbu Nasi:.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih + sedikit jahe, haluskan.
- Persiapkan 1 sdm dari Kecap asin.
- Ini 1 sdt dari Minyak Wijen.
- Anda perlu 750 ml dari air kaldu.
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Nasi Tim Ayam instruksi
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih dan jahe. Bersihkan dan potong ayam kecil-kecil. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam, tambahkan semua bumbu ayam, koreksi rasa..
- Masak ayam sampai matang lalu masukan jamur dan maizena cair. Aduk sebentar, matikan kompor dan sisihkan..
- Tumis bawang putih, tambahkan beras, kecap asin, minyak wijen, dan air. Masak (aron) sampai air habis (nasi tim lebih lembek dari nasi biasa)..
- Siapkan dandang/kukusan. Isi air ke dalam kukusan dan masak sampai air mendidih. Selama proses mendidihkan air, dandang jangan ditutup. Siapkan wadah tahan panas, olesi sedikit minyak, beri tumisan ayam lalu tambakan beras aron, jangan dipadatkan lalu kukus selama -/+ 45 menit, sampai matang..
- Siapkan kuah: panasakan kaldu ayam, beri garam. Hidangkan nasi tim selagi hangat dengan kuash dan irisan daun bawang..
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.
