Opor Ayam Susu.
Anda bisa masak Opor Ayam Susu menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Opor Ayam Susu
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong.
- Anda perlu 1/2 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan 250 ml dari kotak susu uht plain (ultra).
- Anda perlu 1/2 cangkir dari air.
- Ini 2 bh dari kentang.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Ini 9 bh dari bawang merah.
- Persiapkan 7 bh dari bawang putih.
- Persiapkan 3 btr dari kemiri bakar.
- Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jintan bubuk.
- Persiapkan dari Sesuai selesar merica bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini dari Bumtik.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Ini 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 5 sdm dari minyak goreng utk menumis.
- Ini Sesuai selera dari kaldu ayam bubuk.
- Ini Sesuai selera dari garam.
Opor Ayam Susu instruksi
- Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis.
- Siapkan bumbu halus lalu tumbuk.
- Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa.
- Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂.