Mie Ayam Jamur Lada Hitam. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam. Bahan ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kali ini MAHI ingin mengajakmu membuat mie ayam saus lada hitam yang lezat dan begitu menggugah selera.

Jika biasanya mi ayam mempunyai rasa manis yang khas, mi ayam yang satu ini bercita rasa dominan pedas lada hitam. Inibaru.id - Menyantap mi ayam sepertinya sudah hal yang lazim bagi masyarakat. Mie ayam ini menjadi makanan favorit, dijajakan mulai dari kaki lima hingga restoran ber-AC. Anda bisa masak Mie Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 38 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Mie Ayam Jamur Lada Hitam

Ini dari Bahan Tumisan Ayam Jamur.
Ini 350 gr dari fillet paha ayam (sy pake dada ayam).
Ini 200 gr dari jamur merang iris.
Ini 6 siung dari bawang putih cincang kasar.
Ini 2 sdm dari saus tiram.
Anda perlu 2 sdt dari kecap asin.
Anda perlu 2 sdt dari kecap manis.
Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
Ini 2 1/2 sdt dari lada hitam.
Ini 200 ml dari air.
Persiapkan 2 btg dari daun bawang iris halus.
Ini 1/2 sdm dari minyak wijen.
Ini 2 sdt dari tepung sagu u/ mengentalkan.
Anda perlu dari Minyak secukupnya untuk menumis.
Anda perlu dari Bahan Kuah.
Persiapkan 2 L dari Kaldu Ayam.
Persiapkan 3 siung dari bawang putih utuh goreng sebentar memarkan.
Persiapkan 2 batang dari seledri diikat.
Anda perlu 2 batang dari daun bawang iris 1 cm.
Anda perlu 1 1/2 sdm dari garam.
Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
Anda perlu 1/2 sdt dari lada putih.
Persiapkan dari Bahan Mie.
Persiapkan dari Sy pake Mie Telur.
Ini porsi dari Bahan Bumbu Mie per.
Persiapkan 1/2 sdt dari kecap asin.
Ini 1/8 sdt dari lada putih.
Persiapkan 1 sdt dari minyak ayam.
Persiapkan dari Bahan Minyak Ayam.
Anda perlu dari Kulit Ayam.
Ini 5 siung dari bawang putih cincang halus.
Anda perlu 50 ml dari minyak goreng.
Persiapkan dari Bahan Pelengkap.
Persiapkan dari Sawi Hijau / Tauge.
Ini dari Bakso Pentol.
Anda perlu dari Sambal Bakso.
Persiapkan dari Bawang Merah Goreng.
Anda perlu dari Kerupuk Pangsit.

Bahan Tumisan Ayam Jamur Lada Hitam Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget! Gak perlu beli mahal-mahal di restoran. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.

Mie Ayam Jamur Lada Hitam instruksi

Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih cincang dgn api kecil sampai harum wangi golden brown. Angkat saring. Minyaknya dipakai lg untuk menggoreng kulit ayam. Gunakan api kecil. Sampai kulit ayam kering kriuk..
Membuat Kuah. Didihkan Air Kaldu (sy pakai tulang ayam dan dada ayam) masukkan bawang putih geprek yg telah digoreng utuh. Masukkan batang seledri lalu daun bawang. Beri garam. Penyedap bila suka..
Membuat Tumisan Ayam. Sy pakai dada ayam yg telah direbus td untuk kuah. Potong kotak2. Tumis bawang putih cincang api kecil sampai harum wangi golden brown. Masukkan ayam, jamur merang lalu bumbu2. Tambahkan air sagu u/ mengentalkan. Selesai.
Sajikan dengan Bahan per porsi yaitu 1/2 sdt kecap asin, lada, dan minyak ayam, aduk rata masukkan mie yg telah di rebus, aduk rata. Beri topping tumisan ayam. Tambahkan bakso bila ada 😄. Mie Ayam Lezatos siap di santap..

Lihat juga resep Topping Bakmi Ayam Jamur enak lainnya. Ayam jamur kancing ini bisa dimakan dengan nasi atau mie. Foto di ambil ketika sudah di santap hampir setengahnya, selesai masak ngga sabaran pengen makan, jadi langsung dieksekusi 😅. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.