Resep: Sempurna Ayam Sisit

Ayam Sisit. The secret to this flavorful shredded chicken dish from Bali is in the mix of lime juice and oil. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini. One of Balinese Culinary (Ayam Sisit) serve together with Lombok Island culinary (Plecing).

In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Anda bisa masak Ayam Sisit menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Sisit

1. Persiapkan 250 gr dari dada ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu halus:.
3. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
4. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
5. Ini 10 dari cabe merah.
6. Anda perlu 5 dari cabe rawit merah.
7. Ini Seruas dari kencur.
8. Ini 2 ruas dari kunyit.
9. Anda perlu 1 sdt dari terasi goreng.
10. Persiapkan dari Bumbu aromatik:.
11. Persiapkan 2 dari daun salam.
12. Persiapkan 2 dari daun jeruk.
13. Ini 1 ruas dari lengkuas.
14. Ini 1 batang dari sereh.

Golden pan-fried chicken breast is thinly. Resep Ayam Sisit Bali oleh Melz Kitchen. Thanks to jeng Iien Soegie for the recipe. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Nonton online berita dan info resep ayam sisit bali terupdate hanya di Vidio.

Ayam Sisit langkah demi langkah

1. Cuci bersih dada ayam, kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu rebus dada ayam sampai matang, angkat tiriskan. Setelah dingin suwir-suwir ayam..
2. Cuci bersih bahan bumbu, potong-potong masukkan dengan blender, beri minyak dan garam, haluskan..
3. Campur rata bumbu halus dengan ayam suwir, lalu masukkan ke wajan. Nyalakan api kompor, tumis api kecil sampai bumbu matang. Masukkan bumbu aromatik, sesekali beri air sedikit. Tes rasa ya..
4. Ayam sisit siap disajikan...

Ayam sisit dari Bali ini dalam mencampur bumbunya tidak hanya menggunakan jeruk nipis tetapi juga minyak goreng. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. ayam sisit tuh ayam suwir yah mbak ? Another delicious recipe ayam sisit Aku mo nyoba bikin lawar dulu baru ini. Ayam sisit/ayam pelalah: Haluskan semua bumbu di atas kecuali jeruk limau, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.