Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan). Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Lihat juga resep Mie Ayam Goreng enak lainnya. Mi instan yang dipakai bisa apa saja.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Anda bisa masak Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan) menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan)
- Ini 1/2 kg dari dada ayam, tambahkan ceker bila suka.
- Anda perlu 3 bungkus dari mie instan rasa ayam bawang.
- Ini 6 buah dari bakso sapi.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan secukupnya dari Lada.
- Persiapkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 6 lembar dari sawi hijau.
- Persiapkan 4 batang dari daun bawang.
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Persiapkan dari Pangsit goreng, saos sambal.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie tidak selalu harus berhubungan dengan mie instan. Banyak variasi makanan yang dihasilkan dari sebuah mie, sebuah saja mie ramen khas Jepang Dinilai dari kepopulerannya, mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal. Banyak kita temui pedagang kaki lima pinggir. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan) instruksi
- Cuci bersih ayam, rebus, tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk..
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit..
- Angkat ayam, ambil dagingnya, potong dadu, masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan, rebus lagi sebentar, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu jamur, masukkan ayam yang sudah dipotong2 tadi, ceker, tumis sebentar, tambahkan air sedikit, beri 3 sdm kecap manis, tambahkan daun bawang, masak sampai air menyusut, angkat, sisihkan..
- Setelah itu rebus mie instan, bakso sapi dan sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan..
- Siapkan mangkok, tambahkan minyak dari mie instan (tanpa bumbu, minyaknya aja), beri sedikit kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata, masukkan mie, aduk2. Tambahkan 1 sendok makan air rebusan ayam tadi, aduk rata..
- Tata di atas mie : sawi hijau, bakso, ayam, dan ceker, taburi daun bawang..
- Sajikan dengan pangsit goreng dan saos sambal..
Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Sayangnya, menurut pakar kesehatan, mie instan sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering karena miskin nutrisi dan kurang baik bagi kesehatan. Pakar kesehatan menyebutkan bahwa mie ayam biasanya dibuat dari mie basah yang tentu tidak memiliki kandungan pengawet.
