Cara mudah untuk Memasak Sedap Opor ayam & telur

Opor ayam & telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa masak Opor ayam & telur menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor ayam & telur

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam (dipotong2).
2. Anda perlu 5 dari telur ayam yg sudah di rebus.
3. Anda perlu 1 butir dari santan kelapa uk. Besar.
4. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
5. Ini dari Bumbu halus:.
6. Persiapkan 14 dari bawang merah.
7. Anda perlu 6 dari bawang putih.
8. Ini 10 dari cabe merah kriting.
9. Anda perlu 4 dari kemiri.
10. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
11. Anda perlu 2 ruas dari jahe.
12. Anda perlu 2 ruas dari laos.
13. Persiapkan 2 sdm dari ketumbar.
14. Anda perlu 1 sdt dari lada.
15. Persiapkan 1 sdm dari jinten.
16. Anda perlu 3 dari cabe jawa.
17. Persiapkan dari Bumbu pelengkap:.
18. Ini 3 dari sereh (geprek).
19. Anda perlu 6 dari daun jeruk.
20. Persiapkan 4 dari daun salam.
21. Ini 1 ruas besar dari laos (geprek).
22. Ini 1 dari kayu manis uk. 3cm.
23. Ini dari Sesuaikan garam, sasa, sedikit gula.
24. Persiapkan 1 dari sacset kaldu bubuk ayam.
25. Ini 4 dari cabe rawit merah.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor ayam & telur instruksi

1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong2, dan kupas telur yg sudah di rebus..
2. Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai bumbu harum dan matang... Masukan semua ayam... Masak sampai ayam setengah matang / menyerap bumbu... Lalu tambahkan santan aduk2 terus sampai ayam matang sempurna dab santan tidah pecah, masukan telur dan masak kembali sampai kuah menyurut/kental (sesuai selera).
3. Tes rasa.... Angkat lalu tambahkan bawang goreng diatasnya dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga sucses selalu..

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.