Resep: Gurih MIE AYAM ABANG-ABANG

Resep, Masakan and Nusantara.

MIE AYAM ABANG-ABANG. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.

MIE AYAM ABANG-ABANG Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Anda bisa punya MIE AYAM ABANG-ABANG menggunakan 29 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari MIE AYAM ABANG-ABANG

  1. Persiapkan dari Mie pangsit 320gr (sy pakai merk Ye Yen beli di S*per*ndo).
  2. Anda perlu 250 gr dari dada ayam fillet.
  3. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  4. Ini 10 bj dari bawang merah.
  5. Ini 5 bj dari bawang putih.
  6. Anda perlu 5 bj dari kemiri.
  7. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  8. Ini 1 sdt dari kunyit / 1 ruas (sy pakai bubuk).
  9. Ini 1 sdt dari lada.
  10. Anda perlu dari Bumbu lain.
  11. Persiapkan 10 dari daun jeruk.
  12. Anda perlu 2 dari serai.
  13. Persiapkan 3 dari daun salam.
  14. Anda perlu 2 sdt dari gula.
  15. Ini 2 sdt dari garam.
  16. Ini 1 sdt dari kaldu.
  17. Anda perlu sesuai selera dari Kecap manis.
  18. Anda perlu dari Toping.
  19. Ini dari Sayur sawi.
  20. Persiapkan 500 gr dari kepala ayam.
  21. Anda perlu 500 gr dari ceker ayam.
  22. Anda perlu 4 butir dari telur ayam.
  23. Ini Sesuai selera dari (bisa jamur dll).
  24. Persiapkan dari Bawang goreng.
  25. Anda perlu dari Kerupuk pangsit.
  26. Ini dari Sambal (rebus 5 mnt kemudian uleg kasar).
  27. Anda perlu dari Cabe rawit (sesuai selera).
  28. Persiapkan dari Bawang putih.
  29. Anda perlu dari Bawang merah.

Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie ayam sendiri.

MIE AYAM ABANG-ABANG instruksi

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian rebus setengah matang dg garam, bawang putih, sereh dan daun salam. Agar bau anyir hilang. Setelah matang tiriskan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dg bumbu lain..
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan toping. Tambahkan 200ml air agar bumbu meresap.
  4. Masak mie pangsit dg api mendidih. Cukup 2mnt sj. Tiriskan..
  5. Siapkan mangkok. Ambil sedikit minyak dr bumbu tambahkan garam. Masukkan mie matang ke dlm mangkok. Aduk rata. Tambahkan topping sesuai selera, taburkan bawang goreng dan kerupuk pangsit, beri sambal..
  6. Mie Pangsit Abang-Abang siap dihidangkan 🤤.

Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.