Resep: Gurih Mie Ayam Abang - abang 😄

Mie Ayam Abang - abang 😄. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Resep Membuat Mie Yamin, Rasanya Lebih Enak dari Punya Abang-abang. Lebih higienis dan bergizi, enak pula. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Anda bisa punya Mie Ayam Abang - abang 😄 menggunakan 26 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Mie Ayam Abang - abang 😄

1. Persiapkan 2 bungkus dari mie keriting/mie telor, rebus dengan sedikit minyak.
2. Persiapkan dari Topping ayam:.
3. Ini 3 sdm dari Bumbu halus: bawang putih.
4. Ini 1/2 ekor dari ayam, fillet (tulangan s masukkan ke kaldu).
5. Ini 3 sdm dari kecap manis.
6. Ini 1 sdt dari minyak ikan.
7. Persiapkan 3 buah dari daun salam.
8. Ini 1 buah dari serai, geprek.
9. Anda perlu 1 ruas dari jahe geprek.
10. Ini dari Minyak bawang:.
11. Ini 50-100 cc dari minyak biasa.
12. Persiapkan Secukupnya dari kulit ayam.
13. Persiapkan 8-10 buah dari bawang putih, cincang.
14. Anda perlu dari Kuah:.
15. Ini 1,5 L dari air.
16. Ini Secukupnya dari tulang2 ayam.
17. Persiapkan Secukupnya dari garam gula kaldu.
18. Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris agak besar.
19. Anda perlu dari Condiment:.
20. Ini 5 ikat dari sawi hijau, potong2, rebus.
21. Anda perlu secukupnya dari pangsit goreng.
22. Anda perlu dari Sambel soto.
23. Ini Secukupnya dari kecap manis.
24. Anda perlu Secukupnya dari bawang goreng.
25. Persiapkan Secukupnya dari ceker/bakso.
26. Anda perlu Sesukanya dari krupuk.

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie ayam sendiri. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya.

Mie Ayam Abang - abang 😄 langkah demi langkah

1. Siapkan bahan2, dan buat kuah.: didirikan air dan masukkan tulang2an sampai kaldu keluar (lebih bagus, api kecil agar kaldu terasa, meski waktu memasak agak sedikit lama). Masukkan garam gula kaldu ayam. Koreksi rasa, sisihkan..
2. Membuat toping ayam: haluskan bumbu, tumis bersama daun2an sampe tercium bau wangi..
3. Masukkan ayam, kecap, garam gula kaldu, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sisihkan..
4. Minyak bawang: panaskan minyak, masukkan kulit ayam hingga kering. Angkat. Masukkan cacah-an bawang lutih ke minyak. Sampe kering, angkat. Tunggu minyak dingin, baru masukkan bawang ke minyak lagi..
5. Penyajian: letakkan 2-3 sdm minyak bawang, mie paling bawah> sayur hijau > topping ayam > krupuk pangsit > bawang goreng french.

Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker 🐓 enak lainnya. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?