Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam. Bakso adalah makanan lezat yang banyak digemari, bagi pecinta bakso kita dapat membuat sendiri mie bakso ala rumahan yang simpel dan rasanya tetap lezat. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara Membuat Kuah bakso Ikan Didihkan air.
Anda bisa punya Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam
- Ini 1/4 kilo dari ceker ayam.
- Persiapkan 1 ons dari Tulang ayam.
- Persiapkan sesuai selera dari Bakso.
- Anda perlu dari Tahu.
- Anda perlu dari Pangsit.
- Ini dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Ini dari Bumbu.
- Ini 5 siung dari bawang putih cincang kasar.
- Ini 1/4 buah dari bawang bombay.
- Ini dari Merica.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu dari Penyedap.
Didihkan air, masukan mie basah, masak sebentar lalu angkat dan tiriskan. Masak jamur dan ayam hingga matang. Mie ayam bakso pangsit, mendengar namanya saja sudah membuat perut ini lapar. Makanan yang sangat mudah ditemui di sepanjang jalan kaki lima Indonesia ini menjadi salahsatu makanan yang paling banyak digemari dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. rasanya yang sangat lezat dan.
Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam instruksi
- Cuci bersih semua bahan bahan. Didihkan air dan rebus tulang ayam dan ceker sebentar saja untuk membuang kotorannya(nanti akan banyak buih coklat mengambang di air rebusan). lalu dicuci bersih ceker, tulang dan pancinya dengan air mengalir..
- Panas kan panci dan tambahkan minyak/margarin secukupnya lalu tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum..
- Jika sudah harum masukan ceker dan tulang lalu tambahkan air, saya menambahkan 2,5 liter. Air bisa ditambahkan sesuai kebutuhan. Masak kuah tersebut kurang lebih 30 menit sampai ceker lunak dan kuahnya menjadi putih warnanya..
- Jika kuah sudah putih masukan bumbu spt garam, merica, dan gula lalu koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas silahkan masukan bahan pelengkap seperti bakso, pangsit, dan tahu. Lalu taburkan bawang bombay dan bawang goreng. Kuah kaldu bakso siap disajikan. Kalau saya pribadi suka yg banyak mericanya jadi saya tambahkan yg lumayan banyak..
- Saya sering makan kuahnya dengan nasi atau dimakan dengan mie ayam. Nikmat bgt dan simpel. Kalau teman teman gaada ceker bisa pakai tulang saja, kalau tidak ada tulang silahkan pakai ceker saja, atau kalau tidak punya 22nya tulang dan ceker tidak usah dipakai nanti rasa kuahnya tetap gurih rasa merica dan bawang putih. Selamat mencoba 😆.
Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan juga bawang putih Terakhir tuang dan siram kuah ke dalam mangkok. Mie ayam bakso spesial pun siap untuk dinikmati selagi hangat dilengkapi dengan sambel atau saus. Makan Bakso kalau gak pakai sambal rasanya kurang afdol Yaaa.
