Resep: Enak Opor ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor ayam menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Opor ayam

  1. Ini 1/2 kg dari daging ayam.
  2. Ini 1/2 butir dari kelapa tua.
  3. Ini Secukupnya dari gula.
  4. Anda perlu dari Garam.
  5. Anda perlu dari Penyedap rasa ayam.
  6. Ini 1 batang dari sere.
  7. Ini 2 dari daun salam.
  8. Anda perlu 2 dari daun jeruk.
  9. Persiapkan dari Bawang goreng untuk taburan.
  10. Ini dari bumbu**.
  11. Persiapkan 5 dari bawang merah.
  12. Persiapkan 5 dari bawang putih.
  13. Ini 1 ruas dari kunyit.
  14. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  15. Ini 1 ruas dari lengkuas.
  16. Persiapkan 2 dari kemiri.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor ayam instruksi

  1. Potong potong ayam, cuci bersih, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu smpai halus,.
  3. Parut kelapa, ambil santan ny, sisihkan dlu.
  4. Tumis smpai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sere, garam dan gula, aduk rata.
  5. Tambahkan santan, baru dagingny, aduk terus spaya santan tdk pecah,.
  6. Tunggu smpai daging matang dan empuk, cek rasa.
  7. Sajikan dg taburan bawang goreng,.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.