Resep: Sedap PANGSIT MIE AYAM ala LC

Resep, Masakan and Nusantara.

PANGSIT MIE AYAM ala LC. Resep membuat mie ayam (pangsit) yang sederhana RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM KECAP Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Pangsit enak lainnya. Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit.

PANGSIT MIE AYAM ala LC Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Anda bisa masak PANGSIT MIE AYAM ala LC menggunakan 31 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari PANGSIT MIE AYAM ala LC

  1. Ini dari Untuk Mie :.
  2. Persiapkan 1 pak dari mie kering cap Ayam 3 telor yang kuning.
  3. Ini 1 sdm dari kecap asin.
  4. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
  6. Persiapkan secukupnya dari merica.
  7. Persiapkan dari Untuk Ayam :.
  8. Ini 300 gr dari Ayam plus sedikit tulang.
  9. Persiapkan 1,5 liter dari air (untuk rebus, dan nantinya untuk kuah).
  10. Ini 4 siung dari bawang merah.
  11. Ini 1 sdm dari saus tiram.
  12. Persiapkan sedikit dari rajarasa.
  13. Persiapkan 1 sdm dari irisan daun bawang.
  14. Persiapkan secukupnya dari kecap manis (sesuai selera).
  15. Anda perlu secukupnya dari garam.
  16. Anda perlu secukupnya dari gula (jika suka manis).
  17. Anda perlu secukupnya dari merica.
  18. Persiapkan dari Untuk Kuah :.
  19. Anda perlu dari Sisa air rebusan ayam.
  20. Anda perlu secukupnya dari garam (tergantung sisa air rebusan).
  21. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  22. Anda perlu 1/2 sdm dari gula.
  23. Ini 1 sdm dari irisan daun bawang.
  24. Anda perlu dari Untuk Pangsit Goreng dan Basah :.
  25. Ini dari Kulit pangsit tipis.
  26. Ini secukupnya dari Ayam giling (ya kira2 aja, ga tau kulitnya brp lmbr).
  27. Anda perlu secukupnya dari bawang goreng.
  28. Ini secukupnya dari garam.
  29. Ini secukupnya dari merica.
  30. Anda perlu secukupnya dari minyak wijen (untuk yang basah).
  31. Persiapkan secukupnya dari irisan daun bawang.

Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Rekomendasi pertama merupakan Mie Ayam khas Pagak dari Pak Pi'i. Mie ayam satu ini sudah terkenal di seantero Malang karena kelezatannya. Menu andalannya adalah Mie Ayam Babat yang menyajikan sajian mie ayam dengan suwiran ayam dan jeroan babat yang dijamin lezat.

PANGSIT MIE AYAM ala LC instruksi

  1. MIE : mie kering, rebus 3 menit, angkat, aduk di mangkuk yg sebelumnya sudah diberi kecap asin, minyak goreng, minyak wijen dan merica (air jangan dibuang, pakai untuk merebus sayur/pangsit rebusnya).
  2. AYAM : rebus ayam sampai empuk, angkat potong dadu. Tumis irisan bawang merah, masukkan air kaldu sedikit, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, masak hingga air mengering, masukkan irisan daun bawang, aduk cepat, angkat, taburkan di atas mie + bawang goreng.
  3. KUAH : sisa rebusan ayam + garam, merica+ sedikit gula + irisan daun bawang (masukkan bakso bila suka).
  4. PANGSIT : ayam giling dicampur bawang goreng, garam dan merica, bagi 2,,,, yang satu untung pangsit goreng, yang satu untuk pangsit rebus. Yang rebus tambahkan minyak wijen dan irisan daun bawang. (tau khan cara bikin pangsit? :D) jangan lupa rekatkan dengan air seletah mengisi kulit pangsit dengan isian. Yang goreng digoreng, yang rebus direbus dengan air garam sebentar saja (kalau takut ga matang bisa dikukus dulu sebelum direbus). Selamat mencoba.

Mie ayam pangsit abang-abang gerobak versi rumahan ini enak banget gaes. Gak tau kenapa rasanya lebih puaass kalo bikin. masak masak ala Ciwie Catering, resep ini untuk usaha juga cocok loh, rasanya nendang. gak percaya cobain aja. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar. Selanjutnya kita akan membuat pangsit ayam.