Cara Memasak Enak Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Get quick answers from Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban staff and past visitors.

Hidangan khas Bali ini akan semakin mantap lho apabila dihidangkan dengan sambal matah. Selain itu cara membuat ayam betutu khas Bali juga berbeda dengan ayam taliwang, ayam balado, ayam bumbu rujak dan yang lainnya. Untuk yang sudah tidak sabar, dibawah kita berikan versi resep masakan ayam betutu kukus dengan daun pisang dan dioven yang merupakan versi aslinya. Anda bisa masak Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Betutu Khas Bali

1. Anda perlu 500 gr dari ayam potong(aku pakai paha atas 4 ptg).
2. Ini dari Bumbu ganep.
3. Persiapkan 9 siung dari bamer.
4. Anda perlu 4 siung dari baput.
5. Persiapkan 1 batang dari serai.
6. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
7. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
8. Ini 1 ruas dari kencur.
9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
10. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
11. Anda perlu 7 buah dari cabe merah kriting.
12. Persiapkan 7 buah dari cabe cengek.
13. Ini dari Bumbu tambahan.
14. Persiapkan 1 sdt dari terasi bakar.
15. Anda perlu 3 buah dari cabe merah besar.
16. Ini 1 sdt dari ketumbar.
17. Anda perlu 1 sdt dari merica.
18. Persiapkan 1 sdm dari garam.
19. Ini 1/2 sdm dari gulpas.
20. Anda perlu 1/4 blok dari gula jawa/g. aren.

Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ayam Betutu Khas Bali langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Semua bumbu ganep di iris tipis2, sisihkan..
3. Uleg halus bumbu tambahan, lalu tumis hingga mengeluarkan minyak..
4. Masukkan bumbu ganep, tumis hingga agak kering dan tercium wanginya..
5. Masukkan ayam, tumis sebentar hingga seluruh bagian ayam terlumuri bumbu..
6. Tambahkan air kurleb 300ml atau hingga ayam tercelup. Ungkep ayam hingga bumbu menyusut dan mengental. Masak selama ± 1jam..
7. Setelah ayam diungkep, bungkus ayam dg alufo lalu panggang dg suhu 200 dc selama 20 menit. Panggang ayam bersama dg bumbunya..
8. Ayam betutu khas Bali siap dinikmati bersama sayur rebus dan sambal matah..

Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari. Selain menyediakan masakan khas Bali ayam betutu sebagai menu utama, rumah makan di Bali ini juga menyajikan masakan berbahan dasar ayam yang lain. Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali.