Cara Memasak Gurih Opor ayam

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor ayam

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Ini 1 buah dari kelapa buat santan.
3. Anda perlu 1 liter dari air unk santan.
4. Ini dari Bumbu yg di haluskan.
5. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 7 butir dari kemiri.
8. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
9. Ini 1 sdt dari ketumbar halus.
10. Persiapkan 5 cm dari jahe.
11. Ini 1 bunga dari lawang.
12. Ini 2 buah dari kapu laga.
13. Ini 2 buah dari cengkeh.
14. Ini 2 cm dari kayu manis.
15. Ini 1 batang dari sereh di keprek.
16. Anda perlu 5 cm dari lengkoas di keprek.
17. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
18. Ini 1 sdt dari garam.
19. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
20. Ini 1 bks dari royco.
21. Ini 1/4 dari minyak unk menggoreng dan menumis.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor ayam langkah demi langkah

1. Cuci ayam sampe bersih dan peras kelapa menjadi santan.
2. Haluskan bumbu lalu goreng ayam setengah matang..lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan santan dan ayam aduk2 supaya ga pecah lalu masukkan rempah2nya dan gula garam royco cek rasa..kalau sudah empuk dan santanbnya surut angkat selamat mencoba.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.