Resep: Gurih Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta

Resep, Masakan and Nusantara.

Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta. Restaurant in Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia. Hallo teman Masak Ala_Kita,,, Kali ini saya menyajikan resep dan cara membuat mie pangsit jakarta. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.

Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa yang lembut. Anda bisa masak Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta

  1. Ini 4 pcs dari mi bentuk gepeng (merk sesuai selera).
  2. Ini 500 gr dari ayam (dada/paha).
  3. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu dari merica.
  5. Anda perlu dari garam.
  6. Ini dari penyedap (bila perlu).
  7. Ini dari kecap asin.
  8. Ini dari merica.
  9. Ini dari minyak wijen.
  10. Ini dari selada atau sawi hijau (secukupnya).
  11. Anda perlu dari untuk taburan :.
  12. Persiapkan dari daun bawang (secukupnya).
  13. Persiapkan dari bawang merah goreng (siap saji).
  14. Ini dari untuk acar :.
  15. Anda perlu 2 buah dari timun.
  16. Persiapkan dari gula.
  17. Anda perlu dari cuka.

Ditambah dengan pangsit goreng dan ditemani Es kelapa muda menambah nikmat suasana. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat.

Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta instruksi

  1. Rebus ayam dengan air secukupnya untuk kaldu. Tunggu sampai matang. Tiriskan ayam Untuk kaldu tambahkan garam dan merica secukupnya lalu cicipi.
  2. Lepas ayam dari tulang nya Masukkan ke blender Cincang halus bawang putih Masukkan ke blender Blender ayam hingga hancur menurut selera Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air sedikit demi sedikit sampai hancur sempurna.
  3. Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan1siung bawang putih yg sudah dcincang halus Masukkan ayam yg sudah di blender Sangrai terus hingga kering (harus sabar dan diaduk terus sampai tidak ada air/minyak) Tambahkan garam dan merica secukupnya Jangan lupa untuk selalu mencicipi.
  4. Masukkan mi ke dalam wadah yg sudah berisi air mendidih atau bisa dgn merebusnya (harus diawasi sehingga tingkat kematangan sesuai dgn yg diinginkan).
  5. Siapkan mangkok kosong. Beri kecap asin secukupnya Minyak wijen secukupnya Air kaldu secukupnya Merica secukupnya Aduk sampai tercampur.
  6. Masukkan mie kedalam mangkok Aduk dgn bumbu yg sudah tercampur Tambahkan ayam yg sudah dimasak Taburi daun bawang dan bawang merah goreng sesuai selera Tambahkan selada Serta pangsit goreng Untuk acar : Campurkan potongan timun dengan sedikt saja cuka dan gula (sesuai selera) Jgn lupa untuk selalu mencicipi Sajikan.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Dikenal sebagai Cwi Mie, pangsit mie ayam beraroma khas tiada duanya. Dikudap dalam keadaan hangat atau dingin sekalipun tidak menguba. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.