Resep: Lezat 194. Opor Ayam Kuah Putih

Resep, Masakan and Nusantara.

194. Opor Ayam Kuah Putih. Kali ini di zamalia channel akan membuat : Bumbu praktis opor ayam kuah putih Dari produk ZR BUMBU Bumbu praktis Tanpa bahan pengawet yah. Anda bisa membuat opor ayam kuah kuning, opor ayam kuah Padang, hingga opor ayam kuah putih. BACA JUGA: Cara Membuat Asinan Buah agar Terasa Menariknya, opor ayam kuah putih ini bisa dikreasikan memakai bumbu khas Solo.

194. Opor Ayam Kuah Putih Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari: Bahan-bahan. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Anda bisa punya 194. Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari 194. Opor Ayam Kuah Putih

  1. Persiapkan dari ✅ Bahan Utama.
  2. Anda perlu 1 Ekor dari Ayam (me: ayam pejantan).
  3. Anda perlu 100 ml dari Santan Kara.
  4. Ini 4 butir dari Telur ayam (rebus, diberi sayatan agar bumbu meresap).
  5. Ini 700 ml dari air.
  6. Ini dari ✅ Bumbu Yang dihaluskan.
  7. Persiapkan 8 siung dari Bawang merah.
  8. Persiapkan 8 siung dari Bawang Putih.
  9. Ini 4 butir dari Kemiri.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
  11. Anda perlu 1 sdt dari Merica.
  12. Ini Sedikit dari Jahe.
  13. Persiapkan Sedikit dari Pala.
  14. Ini dari ✅ Bumbu yang di cemplung.
  15. Persiapkan 3 lembar dari Daun Salam.
  16. Ini 3 lembar dari Daun Jeruk.
  17. Persiapkan 1 batang dari Sereh (dimemarkan).
  18. Anda perlu 5 cm dari Lengkuas (dimemarkan).
  19. Persiapkan dari ✅ Bahan Taburan.
  20. Persiapkan Secukupnya dari Bawang Goreng.

Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.

194. Opor Ayam Kuah Putih instruksi

  1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
  2. Rebus telur, kupas dan beri beberapa sayatan agar bumbu meresap..
  3. Potong² ayam sesuai selera lalu cuci hingga bersih..
  4. Campur jadi satu bahan² yang dihaluskan. Lalu haluskan. Siapkan mumbu cemplung..
  5. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung..
  6. Masukkan ayam, beri air dan masukkan santan, aduk rata..
  7. Masukkan telur rebus, tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya jangan lupa test rasa. Masak hingga ayam empuk..
  8. Opor ayam kuah putih siap sisajikan dengan taburan bawang goreng..

Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.