Nasi Tim Ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms.
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit.
Anda bisa masak Nasi Tim Ayam menggunakan 28 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Nasi Tim Ayam
- Persiapkan dari Ayam suir kecap.
- Anda perlu 300 gr dari ayam suir (rebus dengan 600 ml air).
- Persiapkan 3 butir dari telur rebus.
- Anda perlu 400 ml dari air.
- Ini Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdt dari minyak wijen.
- Persiapkan 2 sdt dari kecap asin.
- Ini 2 sdt dari kecap ikan.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, penyedap, gula.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Persiapkan dari Nasi lembek.
- Ini 900 gr dari nasi.
- Persiapkan 300 ml dari air sisa rebusan ayam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini dari Kuah kaldu.
- Persiapkan 1000 ml dari air.
- Persiapkan 250 gr dari ceker / tulang.
- Ini 1/2 sdt dari minyak wijen.
- Ini 1 sdt dari kecap asin.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, penyedap, gula.
- Ini 1 batang dari daun bawang (iris halus).
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Nasi Tim Ayam instruksi
- Ayam suir kecap ▶️ Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam suir dan telor. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa dan masak hingga air menyusut (jangan sampe kering ya, harus masih ada kuahnya).
- Nasi lembek ▶️ masukan semua bahan kedalam panci dan masak hingga air menyusut dan nasi berubah jadi lembek..
- Ambil wadah lalu telur dibelah dua dan letakan di dasar mangkoknya. Tambahkan daging ayam suir dan kuahnya sedikit lalu tutup dengan nasi lembek. Dan kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan.
- Kuah kaldu ▶️ masukan semua bahan kedalam panci kecuali daun bawang. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang. Sajikan nasi tim bersama kuahnya👍.
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.