Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal?
Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Anda bisa masak Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bakso Ayam Kenyal
- Persiapkan 500 gr dari Daging Ayam Fillet.
- Anda perlu 50 gr dari Es Batu (sekitaran 3-4 cube).
- Anda perlu 8 sdm dari Tepung Sagu.
- Persiapkan 1 butir dari Putih Telur.
- Persiapkan 3 sdt dari Garam (pengalaman pke 2 sdt kurang Asin).
- Persiapkan 2 sdt dari Merica Bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari Baking Powder.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Bakso Ayam Kenyal langkah demi langkah
- Potong2 daging ayam kecil-kecil.
- Lalu masuk kan kedalam blender sedikit demi sedikit, blender sampai halus,.
- Masukkan bawang putih,.
- Dan es batu secara bertahap, kira-kira segini ya es nya.
- Setelah ayam sudah halus masuk kan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder Proses lagi sampai tercampur rata dan bener2 halus.
- Ini Merk BP nya yg aku pake ya.
- Ambil adonan, bulatkan dengan tgl (kayak digambar) lalu ambil menggunakan bantuan sendok.
- Didihkan air, kecilkan api, lalu masukkan bulatan2 bakso, tunggu semua selesai dibentuk. Besarkan api tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung..
- Angkat, celup di air es, tiriskan..
- Bakso ayam sudah matang.
- Kurang lebih caranya sama kaya bikin tahu bakso sebelum-nya, dan Adonan memang Sama seperti Adonan Tahu bakso, cuma penggunaan tepung Sagu dikurangi.
- Selamat mencoba :).
Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.
