Resep: Lezat Bakso ayam super kenyal

Bakso ayam super kenyal. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Ini merupakan resep abang. -Kalo bakso ayam, ayam aja -Kalo bakso sapi, biasanya di campur pake ayam. Hasilnya adalah bakso yang kenyal dan ada sensasi kres kres-nya.

Jadi, masih ada sedikit bagian daging yang masih beku. Dengan demikian, suhu daging ayam masih super dingin. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Anda bisa masak Bakso ayam super kenyal menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bakso ayam super kenyal

1. Anda perlu 400 gram dari dada ayam.
2. Persiapkan 1 btr dari telur.
3. Anda perlu 3 bh dari es batu (kotak kecil).
4. Persiapkan 4 siung dari bawang putih goreng.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari agar2 plain.
8. Anda perlu 1/2 cup dari tepung kanji.
9. Ini Secukupnya dari garam dan kaldu jamur.

Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi. Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam.

Bakso ayam super kenyal langkah demi langkah

1. Giling ayam bersama bumbu2nya.. atau kalau ada Food procesor bisa di masukin semua bahannya. Lalu di uleni. Saya banting2..
2. Panaskan air. Jang sampai mendidih. Lalu matikan kompor. Cetak bakso hingga habis. Lalu nyalakan kompor, masak hingga bakso terapung..
3. Angkat bakso llalu rendam dengan air es.
4. Bakso bisa langsung d gunakan atau d simpan di freezer...

Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Tapi tenang saja, di artikel ini kami akan menjelaskan bagaimana caranya untuk membuat bakso ayam yang kenyal dan lezat. Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya.