Baso Ayam kenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food.
Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs).
Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe.
Anda bisa masak Baso Ayam kenyal menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Baso Ayam kenyal
- Ini 1 kg dari Dada Ayam giling.
- Persiapkan 1 Ons dari tepung sagu.
- Anda perlu 2 dari putih telur.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih halus.
- Anda perlu 1 sdt dari bawang goreng halus.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
- Ini 60 Ml dari air.
Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah.
Baso Ayam kenyal langkah demi langkah
- Masukkan daging giling, bawang putih dan bawang goreng kedalam baskom, Aduk2 dengan menggunakan tangan sampai kalis.
- Masukkan putih telur, aduk2 merata, tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit lalu aduk lg.
- Jika sudah merata masukkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa diujung lidah agak asin krn akan ditambahkan tepung.
- Masukkan tepung perlahan, pastikan adonan sdh kalis. Adonan tidak keras ya all.
- Lalu bentuk bulat dng cara dipencet keluar dari selah tangan jempol dan telunjuk, dan di sendok.
- Rebus dalam air yg sudah mendidih ya. Baso matang akan mengambang. Segera angkat.
- Baso siap di gunakan untuk masak.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.