Bakso Ayam Kenyal 🐔🍡🍁. Resep Baso Ayam yang kenyal ini ekonomis loh, no telur dan pakai ayam yang utuh yang harganya lagi utuh. Apa sih bedanya bakso pake Bahan Kuah : Tulang ayam ( kalau mau pakai tulang sapi silahkan tapi pakai ayam lebih murah ) bisa dibalur jeruk nipis dulu supaya tidak amis sebelum diolah. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi.
I can probably safely say that meatballs are favorites of many people around the globe.
Pingin bikin bakso yang lebih ekonomis dari daging ayam, mengingat daging sapi harganya mahal, silahkan lihat video ini.
Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal.
Anda bisa punya Bakso Ayam Kenyal 🐔🍡🍁 menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakso Ayam Kenyal 🐔🍡🍁
- Anda perlu 1/4 kg dari Ayam dada.
- Persiapkan 9 sdm dari Tepung Tapioka.
- Anda perlu 1 sdt dari Baking Powder.
- Persiapkan secukupnya dari Air es.
- Anda perlu dari 🐔 Bahan dihaluskan :.
- Anda perlu 1/2 sdm dari Lada.
- Persiapkan 6 Siung dari Bawang Putih rajang goreng.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
Untuk membuat bakso ayam yang terasa kenyal dan lezat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan bahan-bahannya. Berikut ini adalah daftar bahan yang perlu Anda perhatikan Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food processor atau blender kemudian haluskan daging sampai benar-benar halus.
Bakso Ayam Kenyal 🐔🍡🍁 instruksi
- Haluskan ayam, saya memakai blender dry mill tanpa air..
- Campur ayam yg sdh dihaluskan, baking powder, bawang putih goreng, telor, bumbu kaldu, tepung tapioka. Sedikit air es..
- Panaskan air rebusan beri minyak goreng sedikit, lalu bentuk bakso dg dibantu sendok dan tangan..
- Setelah bakso mengambang angkat, masukkan dalam wadah yg sdh diisi air es, ini akan membuat bakso mjd kenyal..
- Setelah direndam, tiriskan masukkan dlm plastik, dan dpt diolah berbagai macam masakan..
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam. Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Tekstur kenyal dan rasa gurihnya itu lho, bikin saya selalu ingin datang serta menyantapnya terus-terusan. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Karena pembuatan bakso dapat menggunakan beberapa jenis daging seperti daging sapi dan kambing (asal jangan daging tikus dan daging yang tidak diperbolehkan lainnya).