Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder. Siapkan daging sapi yg akan digunakan. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Dengan cara diatas, kita bisa membuat resep bakso kenyal tanpa obat bakso dan tanpa obat pengenyal sama sekali.
Penggunaan boraks di dalam adonan bakso tentu menimbulkan keresahan bagi para penikmat kuliner.
Padahal ada banyak cara untuk menjadikan bakso kenyal dengan aman.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Anda bisa punya Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder
- Ini 350 gr dari daging ayam giling.
- Ini 100 gr dari sagu/tapioka (bisa pilih).
- Persiapkan 50 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah goreng.
- Ini 4 siung dari bawang putih goreng.
- Persiapkan 1,5 sdt dari munjung garam.
- Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari Royco ayam.
- Anda perlu Sejumput dari sasa.
- Persiapkan 75 ml dari air.
- Persiapkan dari Pelengkap daun seledri Irish.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Untuk mendapatkan ini maka bunda harus hunting sendiri di pasar tradisional, paling bagus kalau masih subuh karena. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.
Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan. Giling semua bahan kecuali Tepung dan sagu dalam Cooper..
- Campur jadi satu bahan yang sudah digiling dengan tepung dan sagu. Aduk rata.
- Didihkan air, matikan kompor. Buat bulatan2 bakso dengan tangan kanan, sendok dengan tangan kiri (bisa cari di YouTube caranya). Setelah semua selesai, nyalakan apinya. Biarkan bakso sampai mengapung..
- Angkat tiriskan. Bila ingin dicocol sambal langsung, bisa didihkan lagi selama 5-10 menit. Sajikan dengan saos atau bisa dengan kuah baksonya (resep kuah menyusul).
Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Sangat mudah bukan cara membuat bakso ayam? Lalu bagaimana trik untuk membuat bakso ayam yang kenyal?