Resep: Gurih Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Anda bisa masak Opor Ayam Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam Kuning

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam potong.
2. Anda perlu 400 ml dari santan kental.
3. Persiapkan 500 ml dari air.
4. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk sobek2.
5. Ini 2 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 1 batang dari serai dimemarkan.
7. Anda perlu 6 buah dari cabe merah iris2 serong.
8. Anda perlu secukupnya dari gula merah.
9. Anda perlu 2 bungkus dari masako ayam.
10. Persiapkan secukupnya dari minyak.
11. Anda perlu dari Bumbu halus :.
12. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan 4 butir dari kemiri sangrai.
15. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
16. Persiapkan 1 sdt dari jinten sangrai.
17. Anda perlu 7 cm dari kunyit bakar.
18. Anda perlu 2 cm dari jahe.
19. Ini 2 cm dari kencur.

Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor Ayam Kuning instruksi

1. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus. masukkan daun jeruk, salam dan serai. aduk2 hingga harum..
2. Masukkan ayam potong. Masak hingga berubah warna. kemudian masukan air dan masak hingga mendidih. lalu masukkan santan kental..
3. Masukkan gula merah, masako ayam dan masak sampai ayam empuk. terakhir masukkan cabe merah iris. diaduk2 terus agar santan tidak pecah..
4. Koreksi rasa.. dan setelah matang, Opor Ayam Kuning siap untuk disajikan 💛.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!