Resep: Gurih Bakso Ayam Kenyal

Resep, Masakan and Nusantara.

Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food.

Bakso Ayam Kenyal Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Anda bisa masak Bakso Ayam Kenyal menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bakso Ayam Kenyal

  1. Anda perlu 300 gr dari ayam gilling.
  2. Ini 80 gr dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 20 gr dari tepung terigu.
  4. Anda perlu 100 ml dari air es.
  5. Anda perlu 1 butir dari telur.
  6. Anda perlu 2 1/2 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 3/4 sdt dari penyedap rasa (me royco).
  8. Anda perlu 7 butir dari bawang merah (iris goreng).
  9. Anda perlu 2 siung dari bawang putih (iris goreng).
  10. Ini 3 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1 1/2 sdm dari kecap manis.
  12. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
  13. Ini Sepucuk sdt dari sttp (pengenyal bakso).

Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso yang dibuat dari daging ayam. Biasanya sih, saya membuatnya sendiri karena mudah. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.

Bakso Ayam Kenyal instruksi

  1. Campurkan daging ayam kedalam blender / chopper bersama bawang merah bawang putih goreng, bawang putih mentah, telur,merica, garam, royco, kecap manis, air es.
  2. Setelah tercampur tambahkan tepung tapioka dan terigu aduk merata tambahkan sttp (pengenyal bakso).
  3. Panaskan air dengan sisa minyak bekas goreng bawang agar aromanya enak.
  4. Setelah mendidih, matikan kompor, bentuk bakso.
  5. Setelah terbentuk semuanya,rebus kembali dengan apik sedang.
  6. Tunggu sampai bakso mengapung, angkat dan masukan bakso ke dalam wadah yg sudah berisi air es (jd sediakan air es dobel) selain untuk adonan, juga untuk setelan bakso matang.
  7. Bakso siap di sajikan, atau bisa disimpan di freezer, tahan hingga 1-2minggu, selamat mencoba.

Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.