Resep: Lezat 5.32 Bothok Pare

5.32 Bothok Pare.

Anda bisa punya 5.32 Bothok Pare menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 5.32 Bothok Pare

1. Anda perlu 2 buah dari pare.
2. Ini 5 buah dari tahu putih.
3. Anda perlu dari Kelapa muda parut dari 1/2 butir kelapa.
4. Ini dari Bumbu halus.
5. Anda perlu 8 dari bawang putih.
6. Persiapkan 6 dari bawang merah.
7. Anda perlu 10 dari cabe merah besar keriting.
8. Persiapkan 10 dari cabe rawit.
9. Ini 2 butir dari kemiri(blh diskip).
10. Persiapkan 1 bungkus dari tempe busuk layak masak(bisa terasi/udang kering.
11. Anda perlu dari Pelengkap.
12. Persiapkan 1 sdm dari garam.
13. Ini 1 bgkus dari royco ayam.
14. Ini 1 butir kecil dari gula jawa/1 1/2sdm gula pasir.
15. Ini 10 lembar dari daun salam.
16. Persiapkan dari Daun pisang.

5.32 Bothok Pare langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian tambahkan kelapa parut aduk rata.
2. Tambahkan pare dan tahu aduk rata lalu tambahkan garam,royco juga gula aduk tes rasa.
3. Siapkan daun pisang,beri daun salam diatasnya timpa dg 1 centong sayur botok,kunci dg tusuk gigi,rapikan,taruh dlm dandang,lakukan hingga hbs,kukus kira" 30menit stlh kukusan mendidih,kukus hingga matang.
4. Sajikan dg nasi hangat.