Resep: Enak Botok Telur Asin

Resep, Masakan and Nusantara.

Botok Telur Asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.

Botok Telur Asin Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Anda bisa masak Botok Telur Asin menggunakan 23 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Botok Telur Asin

  1. Persiapkan 15 btr dari telur asin mentah.
  2. Persiapkan 2 bungkus dari tahu, hancurkan (isi 10/bgks).
  3. Ini dari Daun pisang untuk membungkus.
  4. Ini dari Lidi.
  5. Persiapkan 200 ml dari santan kental.
  6. Ini 1 bgks dari royco ayam.
  7. Persiapkan dari Bumbu iris :.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 6 buah dari tomat hijau(boleh lebih).
  10. Ini 2 batang dari sere (iris halus).
  11. Persiapkan 6 lbr dari daun jeruk.
  12. Ini 3 lbr dari daun salam.
  13. Persiapkan 3 tangkai dari bawang daun.
  14. Anda perlu 6 dari cabai merah keriting.
  15. Persiapkan 15 dari cabe setan (biarkan utuh).
  16. Ini dari Bumbu halus :.
  17. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  18. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  19. Ini 1 sdm dari penuh garam.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap koki.
  21. Persiapkan 1 bungkus dari ladaku.
  22. Ini 18 buah dari cabe setan.
  23. Ini Sedikit dari Gula pasir.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat.

Botok Telur Asin langkah demi langkah

  1. Tumis bawang merah dan daun bawang sedikit saja bagian yg putih.
  2. Masukkan bumbu halus, susul dg bahan2 iris, daun salam dan be setan utuh.
  3. Masukkan tahu halus nya, kemudian masukkan santan kental. Setelah sedikit mendidih tambahkan 1 bgks royco ayam..
  4. Koreksi rasa, boleh tambahkan sesuai selera.
  5. Matikan kompor, tunggu agak dingin.
  6. Ambil daun pisang 2 lembar yg 1 kecil biar gak rembes. Hehe.
  7. Masukkan 1 sendok dulu bahan tumisan tadi. Pecahkan 1 btr telur ke atas nya. Tambahkan lagi 2-3 sendok bahan tumisan, dan bungkus..
  8. Kukus 30mnt.
  9. Silahkan mencobaa!!.

Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Lihat juga resep BOTOK TAHU TEMPE LAMTORO (KHAS JAWA TIMUR) enak lainnya. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Botok telur asin, is an Indonesian food. Made from shredded coconut flesh and salted egg, mixed with spices, then wrapped in banana leaf and steamed.