Botok Tahu (Pepes Tahu). Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis, Botok ini tanpa. Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu. Biasanya nama masakan ini juga disebut Pepes Tahu.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Anda bisa masak Botok Tahu (Pepes Tahu) menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Botok Tahu (Pepes Tahu)

Anda perlu 3 buah dari Tahu.
Persiapkan 1/4 butir dari kelapa setengah tua, parut kasar.
Ini 1 butir dari telur.
Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Anda perlu 1 bungkus dari kaldu ayam bubuk.
Anda perlu sesuai selera dari Gula dan garam.
Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus.
Anda perlu Tusuk dari gigi atau lidi untuk menyemat.
Anda perlu dari Bumbu Halus :.
Persiapkan 8 buah dari bawang merah.
Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
Anda perlu 3 buah dari cabai rawit, boleh tambah jika suka pedas.

Namun sebagian besar masyarakat … Resep Botok Tahu Pedas. Dalam membuat botok sendiri, umumnya dikombinasikan bersama parutan kelapa agar ada rasa gurih didalamnya. Baca Juga : Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak dan Lezat. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.

Botok Tahu (Pepes Tahu) langkah demi langkah

Kukus tahu selama 15 menit. Sisihkan..
Haluskan tahu yang sudah dikukus menggunakan garpu..
Masukan kelapa parut, bumbu halus, telur, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam..
Aduk hingga tercampur rata..
Letakkan adonan tahu secukupnya. Bungkus dengan daun pisang yang sudah di jemur. Lakukan hingga adonan habis..
Semat dengan lidi..
Atau di bungkus tum juga boleh..
Kukus selama 30 menit atau hingga matang..
Setelah matang, hidangkan..

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.