Bothok Tahu Udang. Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Untuk resep dan cara memasaknya bisa diikuti di dalam video. Lihat juga resep Botok Udang Teri Kelapa enak lainnya.
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru.
Lain waktu jangan lupa mencoba Pepes Tahu Udang sebagai alternatif resep udang yang seru!
PagesBusinessesFood & BeverageCatererPawonKlepon CateringVideosBothok Tahu Tempe Udang in the making @PawonKlepon.
Anda bisa punya Bothok Tahu Udang menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bothok Tahu Udang
- Anda perlu dari Bahan.
- Anda perlu 2 buah dari tahu ukuran besar.
- Anda perlu 100 gr dari udang.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 butir dari telor ayam.
- Anda perlu 3 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 lembar dari utuh daun pisang (bagi 7 lembar).
- Ini Tusuk dari gigi.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 5 buah dari bawang merah.
- Ini 3 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit.
Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Semoga menjadi sajian yang menyenangkan untuk keluarga Anda. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll.
Bothok Tahu Udang langkah demi langkah
- Bersihkan udang dari kotoran dan kulit kepala udang. Siapkan irisan tomat dan daun bawang. Siapkan tahu di wadah..
- Haluskan bahan bumbunya, masukkan tahu dan uleg agar tahu halus. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
- Jika sudah pas rasanya, tambahkan telur dan aduk sampai tercampur rata. Masukkan udang, daun bawang dan tomat. Aduk sampai rata..
- Panaskan kukusan sambil membungkus adonan bothok. Ambil sekitar 2,5 sdm adonan lalu bungkus dengan daun dan semat tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis..
- Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih. Kukus bothok dengan api sedang selama 30 menit sampai matang. Kemudian angkat bothok dari kukusan kemudian gunting bagian atas bothok agar rapi..
- Bothok siap dinikmati dengan sayur asem dan nasi anget..
Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina, tahu, teri, udang atau bahkan larva tawon/lebah (dikenal sebagai bothok tawon). Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein Seperti sebelumnya kita dengar juga masakan botok yaitu botok tahu, botok udang dan lainnya. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.