Opor Ayam Kuah Putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari: Bahan-bahan.
Anda bisa masak Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih
- Ini 750 gr dari ayam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Ini 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 jempol dari jahe digeprek.
- Ini 2 batang dari serai digeprek.
- Ini 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 bungkus dari kaldu bubuk sachet.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
- Ini 1 sdm dari gula merah.
- Persiapkan 1 Liter dari air bersih.
- Anda perlu 75 ml dari santan instan.
- Persiapkan dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Ini 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 buah dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 buah dari pala.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Opor Ayam Kuah Putih instruksi
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan jahe. Tambahkan air lalu tambahkan kaldu bubuk,garam,merica gula merah dan ayam..
- Masak sampai ayam matang. Koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masukkan santan. Saya pakai santan bubuk ini. Masak 5-10 menit. Matikan kompor..
- Ini hasil koreksi dari mbak widy. Foto pertama posisi mangkok masih terlalu sedikit spacenya. Foto kedua udah diperbaiki dan approved..
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. GALAMEDIA- Opor ayam kuah putih tidak meski disajikan saat Lebaran saja. meresap dan rata. j. Jika air telah berkurang masukkan penyedap rasa seperti garam, penyedap rasa, dan.