Nasi tim ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms.
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit.
Anda bisa punya Nasi tim ayam menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Nasi tim ayam
- Ini 1 kg dari beras.
- Persiapkan 800 gr dari fillet dada atau paha ayam.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 sm dari minyak wijen.
- Anda perlu 3 sm dari kecap manis.
- Persiapkan 3 sm dari kecap asin.
- Ini secukupnya dari Garam, lada dan penyedap rasa.
- Ini dari Minyak secukupnya untuk menumis.
- Anda perlu dari Bahan kuah :.
- Ini dari Tulang ayam.
- Persiapkan 1 jempol dari jahe.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Nasi tim ayam instruksi
- Chop bawang putih.
- Potong dadu daging ayam.
- Panaskan minyak sedikit tambahkan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging ayam, tambahkan air secukupnya, kecap manis, kecap asin, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya.
- Masak hingga daging ayam matang, test rasa matikan api dan sisihkan.
- Kuah : rebus tulang ayam tambahkan sereh geprek, jahe geprek, bawang putih geprek, tambahkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, kuah ini juga untuk menambahkan air di mangkuk nasi tim yg akan dimasak.
- Cuci beras, kemudian tata daging ayam di dasar mangkuk cetakan nasi tim, setelah rata tambahkan 4 - 5 sm beras, tambahkan air (dari kuah kaldu) hingga beras terendam, lakukan hingga bahan habis (me : 11 mangkuk).
- Kukus hingga matang kurleb 45 menit, angkat dan sajikan dengan kerupuk, sambal dan kuah sebagai pelengkap.
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.