Bothok Tahu isi ayam dan jamur. Botok cocok banget dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk. Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya.
Resep tahu isi hati ayam yang pertama dilakukan adalah menggoreng tahu putih hingga kering.
Jika anda menggunakan tahu kulit tidak usah digoreng.
Lakukan hingga jamur dan tahu habis.
Anda bisa masak Bothok Tahu isi ayam dan jamur menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bothok Tahu isi ayam dan jamur
- Ini 1 balok dari Tahu.
- Anda perlu 1/4 kg dari Ayam dada tanpa kulit.
- Ini 1/4 kg dari Jamur tiram.
- Persiapkan 1/2 buah dari Kelapa parut yg muda.
- Anda perlu 3 buah dari Tomat.
- Persiapkan 5 buah dari Bawang putih.
- Persiapkan 5 ruas jari dari Lengkuas.
- Anda perlu 6 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu 4 buah dari Cabe besar.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.
- Anda perlu bungkus dari Daun pisang untuk.
Siapkan adonan yang berupa tepung kering dan tepung basah yang sudah ditambahkan penyedap rasa kaldu. Tahu goreng yang diisi dengan dua macam jamur dan sayuran bergizi ini, pas banget sebagai pelengkap di saat kumpul keluarga. Tambahkan Royco Ayam untuk isi dan adonan pelapis nan renyah yang bikin rasanya lebih endeuuus. Bothok Tahu Jamur Tiram, #resepjsr #dietsehat #menu jsr.
Bothok Tahu isi ayam dan jamur langkah demi langkah
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong2 ayam sisihkan.
- Cuci bersih jamur, remas2 dg garam sampe lemas, cuci bersih kembali.
- Hancurkan tahu, dan campur dengan bumbu dan bahan yang lain.
- Aduk rata semua bahan, dan bungkus di daun pisang yang sudah di jemur sampai layu,kemudian kukus selama 1/2 jam. Angkat dan sajikan..
Botok Ayam ini makanan khas dari daerah Tegal. Resep botok ayam ini bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan berbahan dasar daging ayam yang mudah dibuat. Nah sekarang mari kita membuatnya di rumah. Tahu mercon isi jamur dan ayam. Tersedia Hot (pedas) dan ORI (tidak pedas).
