Resep: Gurih Opor kuning ayam telur puyuh

Resep, Masakan and Nusantara.

Opor kuning ayam telur puyuh. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!

Opor kuning ayam telur puyuh Jangan Lewatkan : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Terimakasih sudah membuka artikel mengenai Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Anda bisa punya Opor kuning ayam telur puyuh menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor kuning ayam telur puyuh

  1. Ini 1/2 kg dari ayam bagian dada.
  2. Ini 15 butir dari telur puyuh.
  3. Ini 2 lbr dari daun salam.
  4. Ini 1 btg dari sereh.
  5. Ini 2 ruas dari Laos, digeprek.
  6. Persiapkan 1 liter dari santan.
  7. Persiapkan secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.
  8. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  9. Anda perlu 7 dari bawang merah.
  10. Ini 4 dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  12. Ini 1 ruas jari dari jahe.

Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Satu lagi variasi opor ayam yang juga tidak kalah enak dan menarik untuk dicoba dimasak di rumah, yaitu opor ayam telur puyuh. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor kuning ayam telur puyuh langkah demi langkah

  1. Rebus telur puyuh terlebih dahulu, lalu kupas kulitnya, sisihkan.
  2. Giling bahan bumbu halus lalu tumis dgn bumbu kering opor cap ayam hingga harum.
  3. Masukkan santan, daun salam, sereh dan laos, biarkan sampe agak mendidih baru masukkan ayam dan telur puyuh.
  4. Didihkan lagi, jika ayam sdh mulai masak beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga ayam matang dan santannya mulai berkurang, selamat mencoba😊.

Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Yuk, coba masak opor kuning telur rebus ala Yummy App berikut ini. Baca Juga: Resep Membuat Opor Ayam Putih, Masakan Wajib Saat Lebaran. Resep Sate Telur Puyuh Bacem ala Angkringan Yogyakarta, Nikmat Banget! Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.