Cara Mempersiapkan Enak Botok Tahu Ati Ayam Jamur

Botok Tahu Ati Ayam Jamur. Dulu waktu jaman SMA, Setiap makan siang pasti makan bothok di depan sekolah. Akhirnya aku bikin sendiri tanpa daun pisang karena ga ada tempat buat ngukus. Botok ati ampela ayam ini memiliki rasa sedikit pedas dan gurih, cocok dibuat untuk makan siang anda.

Apalagi jika suka jamur, cita rasa botok tahu ini akan semakin bervariasi. Tahu, Bayam, Daun Pisang, Cabe Kecil, Telor Ayam, Royco Sapi, Bumbu halus:, Bawang Merah. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Anda bisa masak Botok Tahu Ati Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Botok Tahu Ati Ayam Jamur

1. Persiapkan 400 gram dari tahu putih (4 potong ukuran dadu 5x5).
2. Anda perlu 250 gram dari jamur tiram.
3. Ini 4 buah dari ati ayam.
4. Persiapkan dari Bumbu halus :.
5. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
6. Ini 6 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 1 buah dari cabe rawit.
8. Anda perlu 1 buah dari cabe merah besar.
9. Ini 1 cm dari kunyit/kunir.
10. Anda perlu 1/2 sachet dari desaku ketumbar bubuk.
11. Anda perlu dari Bumbu lain :.
12. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk tumbuk tidak sampai hancur.
13. Ini 1 batang dari sereh iris 2 cm geprek.
14. Persiapkan 1 sachet dari penyedap (magic lezat).
15. Persiapkan 1 sdt dari garam halus (tes rasa).
16. Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
17. Ini Secukupnya dari daun kemangi.
18. Ini Secukupnya dari cabai rawit (sesuai jumlah bungkusan).

Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang.

Botok Tahu Ati Ayam Jamur langkah demi langkah

1. Cuci bersih tahu, jamur dan ati ayam..
2. Haluskan bumbu.
3. Haluskan tahu aduk jd satu dg jamur, ati ayam dan kemangi dengan bumbu halus. Tambahkan bumbu lainya. Tes rasa lanjut bungkus dengan daun yg sudah dilap dg kain bersih. Catatan : saya tambah cabai rawit utuh dalam tiap bungkusan..
4. Kukus selama kurang lebih 20 menit..
5. Jika sudah matang angkat dan sajikan.
6. Siap dinikmati 😍👌.
7. Saya langasung habis2 bungkus tanpa nasi 🤣😂😍.

Botok tempe jamur kesukaan ini wangi kemanginya nambah selera makan. Aku nyari botok jamur susah banget nih mba, bagi dong. Ngebul banget tuh baru dibuka langsung harum bumbunya pasti menggoda seleera.banget. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera.